Apprenez à reconnaître un véritable couvert orfèvre.

Qu'il soit sobre ou travaillé un couvert doit toujours être un bel objet que l'on a plaisir à regarder et à prendre en main.

Pour cela quatre règles essentielles :

1. Une ligne authentique qui respecte le dessin original du couvert.
2. Une production semi-artisanale qui seule permet l'équilibre et l'élégance de la pièce.
3. Un réel savoir faire pour maîtriser la précision des lignes et la finesse d'un décor.
4. Le poinçon :

La loi impose le poinçonnage des pièces d'orfèvrerie en argent massif ou recouvert d'argent.
Chaque poinçon à sa signification :
- le poinçon Tête de Minerve marque les pièces actuelles en argent massif,
- les poinçons d'argenture peuvent être de qualité I ou II et imposent une épaisseur moyenne minimum d'argenture contrôlée par l'état français.

Le métal
Aujourd'hui les trois métaux ou alliages principaux utilisés dans la production d'un couvert sont :

- l'argent massif 925 ‰ ( en France),
- le maillechort, alliage traditionnel de l'orfèvrerie moderne favorisant la tenue de la couche d'argent déposée,
- l'acier inoxydable 18-10 ( 18 % de chrome et 10 % de nickel pour qu'il soit inoxydable).

Le travail

Complexe, la production d'un couvert d'orfèvrerie exige une main-d'œuvre qualifiée et compte en moyenne 30 opérations différentes.

Les grandes étapes sont :

- la découpe de l'ébauche dans une plaque de métal,
- les opérations de laminage qui donnent des épaisseurs différentes suivant la partie du couvert,
- le ciselage afin que le couvert prenne sa forme,
- l'estampage en matrice pour imprimer le décor
- les nombreuses phases de finition; ébarbage, adoucissage, polissage... qui donneront à la pièce brute son niveau de qualité,
- enfin l'argenture.

Bienvenue dans le monde de l'orfèvrerie
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